Показаны сообщения с ярлыком Рецепты. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Рецепты. Показать все сообщения

воскресенье, 19 апреля 2015 г.

Вегетарианские "рыбные" котлетки

Эти котлетки очень необычны. Почему "рыбные" :) ? Потому что у этого блюда получается именно такой запах и вкус, хотя никаких рыбных продуктов он не содержит. Получается невероятно вкусно!



понедельник, 12 января 2015 г.

Салат Оливье вегетарианский

Всем известный салат Оливье можно сделать вегетарианским. По вкусу похож на классический. В преддверии Старого Нового года публикуем этот оригинальный рецепт.


воскресенье, 28 сентября 2014 г.

Овощное рагу в кефире

Не знаете, что приготовить на ужин, чтобы было просто и легко, нежно и вкусно, да еще и полезно? Предлагаем попробовать это чудесное овощное рагу :)

воскресенье, 17 августа 2014 г.

суббота, 29 марта 2014 г.

Упма

Упма - это блюдо из крупы с овощами. Оно очень сытное, вкусное и простое в приготовлении. Чаще всего используют манку или пшеничку.

суббота, 1 февраля 2014 г.

Салат с редькой

Редька — просто незаменимое средство для укрепления здоровья. Корнеплоды ее богаты минеральными веществами, содержат витамины С, В1, В2, органические кислоты, эфирные масла. Из-за специфического острого вкуса её широко используют как компонент во многих блюдах для приготовления салатов.


суббота, 18 января 2014 г.

Перцы, фаршированные рисом и сыром

Для фарширования можно использовать различные овощи: кабачки, баклажаны, помидоры, репу, перец и другие. Перец является одним из самых популярных для фаршировки овощей.

воскресенье, 24 ноября 2013 г.

Яблочный штрудель

Рецепт приготовления достаточно прост. Штрудель получается очень вкусным, ароматным и сытным. Идеально с мороженым. 


воскресенье, 29 сентября 2013 г.

Исчезающее овсяное печенье

Очень вкусное, рассыпчатое, ароматное овсяное печенье. В нем большое количество овсянки, изюма, остановиться просто невозможно. Да и готовится быстро, столько раз нас выручало :).



воскресенье, 25 августа 2013 г.

Баклажаны с орехами

Недавно наткнулась на рецепт интересного блюда под названием "Баклажаны-ляванги". Там баклажаны сначала бланшируются, затем фаршируются начинкой из обжаренного лука, грецких орехов, специй, лавашаны (о Боже - что это? :)) или пюре из алычи, а затем еще тушатся на топленом масле! В общем, вкусно, но слишком долго. Однако, сочетание баклажанов с орехами мне очень понравилось :) Поэтому "родился" вот такой экспромт.

воскресенье, 18 августа 2013 г.

Корейская морковка

Корейская морковка относится к острым закускам. Этому блюду приписываются свойства  улучшать выделение желудочного сока, улучшать пищеварении и повышать аппетит. К тому же морковь по-корейски способна еще и укреплять стенки сосудов. Сам процесс приготовления этого блюда, способствует сохранению полезных веществ, которые имеет морковка сырая.
Предлагаем вашему вниманию рецепт, присланный Анной Макаровой. Приготовленная этим способом корейская морковка очень вкусна и съедается очень быстро! :)


суббота, 17 августа 2013 г.

Южная запеканка

За что я люблю овощные запеканки в духовке, так это за то, что делаются достаточно быстро, с минимум масла, очень полезные, да еще и вкусные вдобавок!

воскресенье, 11 августа 2013 г.

Бургасский салат

Вот уж не знаю, какое отношение имеет этот салат к болгарскому городу Бургас, только в нашей семье он появился много лет назад именно под таким названием.



воскресенье, 4 августа 2013 г.

Летний ягодный пирог

Этим изумительным ягодным пирогом нас угостила Елена Карелина. Необыкновенно легким, тающим во рту, нежным пирогом можно себя баловать в жаркие летние дни!


Рецепт Елены можно прочесть по ссылке.